Herzlich Willkommen

Wir produzieren und verkaufen frisch hergestellten Büffelmozzarella aus unserer hauseigenen Käsefabrik. Wenn Sie möchten können Sie uns beim Herstellen des Büffelmozzarella’s live zuschauen, denn die Käsefabrik ist offen gestaltet und kann vom Restaurant und der Bergerstr. sehr gut eingesehen werden.

Neben vielen mediterranen Gerichte, können Sie bei uns auch die originale Pinsa Romana genießen. Die Pinsa stammt aus dem alten Rom und ist in ihrer heutigen Form eine Innovation auf dem Gebiet der Pizza. Der Teig wird nach drei Tagen Teigruhe frisch gebacken, ist knuspriger, leichter, kalorienarmer und bekömmlicher als der herkömmliche Pizzateig.

Kommen Sie vorbei und genießen sie in unserem charmanten Restaurant unsere Spezialitäten im schönen Ambiente, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

P.S.: Auch wenn Sie es nicht in unser Restaurant schaffen, können Sie unsere Gerichte und Büffelmozzarella genießen, denn durch unsere Partner können Sie sich alle unsere Produkte auch bequem nach Hause liefern lassen.
Speisekarte anschauen
Tisch reservieren
Uns kontaktieren
Lieferservice nutzen

NEWS

PRESSE

HR Fernsehen
Geheimtipp: Mozzarella Spezialist Ciro il lattaio“

Quelle: HR Fernsehen, 21.08.2015

Frankfurter Neue Presse
„Den Mozzarella-Papst im Schaufenster bewundern“

1037157_m3w960h600q75v7370_fff_Isoletta478_290515_4c

Quelle: Frankfurter Neue Presse, 29.05.2015 Foto: Bernd Kammerer (Presse- und Wirtschaftsdienst)

Frankfurter Allgemeine Zeitung
„Weiß, rund, gut“

gastgeber-im-ciro-il-lattaio

Quelle: FAZ, 29.05.2015 Foto: Wonge Bergmann

RTL Hessen
„Selbstgemachter Mozzarella aus Frankfurt“

Quelle: RTL Hessen, 02.03.2016

Hessischer Rundfunk
„Kulinarischer Streifzug: Selbstgemachter Mozzarella“

Quelle: Hessischer Rundfunk, 29.01.2016